Een zeer populaire maaltijd in Zuid-Afrika. Gebakken hartig deeg gevuld met gehaktmengsel met daarin gemengde groenten en authentieke Zuid-Afrikaanse kruiden en specerijen
€ 9,00
Bunny chow
Een uitgehold zelfgemaakt wit brood gevuld met een curry naar keuze. Erg populair aan de oostkust van Zuid-Afrika
€ 15,00
Pastei
Een mooie verscheidenheid aan zelfgemaakte taarten met kip en champignon
€ 9,00
Boerewors roll
Het geheim is de worst. Om de authentieke smaak te krijgen, maken we de worst zelf en grillen we ze op de vlam. Daarna steken we hem in een zelfgemaakt broodje en doen er gebakken uitjes overheen
€ 9,00
Spek en kaas stack
Laagjes bacon, belegen cheddar en mozzarella gevuld in een grote vetkoek. Afgetopt met kaassaus
€ 9,00
Joburg chicken schnitzel vetkoek
Krokante kipfilet met sla, tomaat en mayonaise gevuld in een grote vetkoek
€ 15,00
Boboti
De nationale schotel van Zuid-Afrika. Rundergehakt gebakken in een mengsel van kerrie kruiden en specerijen. We mengen er een rijke Zuid-Afrikaanse perzikchutney en rozijnen door. Het mengsel wordt plat in een ovenschaal uitgespreid en de eieren worden erover gegoten. Het wordt 30 minuten gebakken. Alle verschillende smaken combineren goed tot een unieke smaak die je nergens anders proeft. Geserveerd met rijst
€ 14,00
Potjie kos
Mals, langzaam gekookt rundvlees in een speciale pot genaamd een potjie met groenten en aardappelen. Daarna mengen we er onze originele Afrikaanse kruiden doorheen en serveren we het met rijst
€ 15,00
Struisvogelburger
Patty van struisvogelvlees gegrild op het vuur, gesmolten kaas, gebakken uien en tomaat met onze huisstijl BBQ-saus
€ 16,00
Buffalowings
Een grote portie sappig gegrilde kippenvleugels gedoopt in onze eigen braaisaus
€ 14,00
Special
Zuid-Afrikaanse frikandel special
Boerewors met ui, mayonaise en BBQ saus. De Zuid-Afrikaanse variant op de beroemde Nederlandse frikandel speciaal
€ 5,00
Om te delen
Friend box voor 2 personen
2 vetkoek naar keuze en 4 bijgerecht naar keuze
€ 25,00
Family box voor 4 personen
4 vetkoek naar keuze en 8 bijgerecht naar keuze
€ 49,00
Mini vetkoek box
Een doos gevuld met verschillende miniversies van onze verschillende vetkoeks. Voor mensen die alle verschillende vetkoeks willen proeven. 10 mini vetkoeks
€ 22,00
Feestschotel voor 2 personen
Schotel met onze buffelvleugels, uienringen en samosaas
€ 16,00
Bijgerechten
Samoosa
Erg populair aan de oostkust van Zuid-Afrika. Gefrituurd met verschillende vullingen
€ 3,00
Uienringen
Huisgemaakte en knapperige uienringen gedoopt in paneermeel, gekruid met onze eigen kruidenmix
€ 5,00
Braai broodjes
Tomaat, ui en kaas tussen twee 2 sneetjes brood en gegrild om het een rokerige smaak te geven
€ 6,00
Gewoon vetkoek
Gewone vetkoek zonder vulling
€ 2,00
Junior rundvlees met kaas burger
Kleine vetkoek met hamburger, kaas en ui
€ 5,00
Vetkoek balletjes
Vetkoek balletjes gerold in onze huiskruiden en daarna gebakken. Geserveerd met dipsaus
€ 4,00
Friet
Friet klein
Een portie frietjes bestrooid met onze eigen kruidenmix
€ 1,50
Friet groot
Een portie frietjes bestrooid met onze eigen kruidenmix
€ 3,00
Slap chips
Naar het Nederlands vertaald als slappe friet. Dit is de traditionele stijl van friet in Zuid-Afrika. Een dikke aardappelschijf, gebakken op lage temperatuur. De frietjes komen er zacht en slap uit. Geserveerd met zout en azijn
€ 4,00
Desserts
Malva pudding
Moeder van alle desserts. Een zoete en sponsachtige pudding, op smaak gebracht met abrikozenjam en vanille-essence voor een gekarameliseerde textuur
€ 5,00
Melktaart
Een traditionele zoete taart gemaakt van gekookte melk en gecondenseerde melk, gemengd met wat boter en ei. In een zoete taartbodem gegoten en afgemaakt met kaneel
